fredag 4 januari 2013

Fredagstips : ))

God fortsättning!
Hoppas att 2013 kommer bli ert och mitt lyckligaste år någonsin :)) 
 
 
 Hoppas ni har haft en underbar nyårshelg och en härlig start på det nya året, det har vi här hemma :))
Men nu kommer en period som man inte vet riktigt vad man ska göra med.. så känner jag i alla fall, lite mitt i mellan mysiga december och snart den underbara våren och påsken. Den här perioden är inte min favorit direkt om man nu får klaga lite... därav blommorna :)) Känslan av att vara lite utslagen i väntan på något : ))
 
 
Så då tänkte jag tipsa om något som fick min inspiration att flöda lite :))
Fredagsvinet, en underbar bok skriven av Gunilla Hultgren Karell och underbara foton tagna av Claes Löfgren. En bok med läckra recept och vintips som passar till maten. Hur bra som helst tycker jag, jag tycker mycket om just rött vin men vet kanske inte alltid vilket vin som passar bäst till oilka maträtter.
 
 
 Till kycklinggryta med örtkräm så rekommenderas te.x ett Franskt rött vin som heter Valréas.
 
 
Inte så fasligt dyrt heller : )) 

 
 
Pizza med en härlig grönsallad är aldrig fel, till detta rekomenderas ett Argentinskt rött vin som heter Masi.
 

Inte dyrt alls :)


 
I den här familjen så äts det inte lamm så ofta men om nån av er skulle vilja göra te.x lammfärsbiffar så passar detta vinet alldeles utmärkt : )) Cline från Kalifornien.

 
 I boken så finns naturligtvis alla möjliga sorters maträtter med olika vinförslag till, jag tog några röda exempel eftersom det är det som jag tycker bäst om.
 
Hoppas ni haft en fin första vecka på det nya året :)) och att helgen fortsätter likadant!
Tack för alla fina kommentarer om min Nyårsmeny, det blev verkligen jättegott, och tro det eller ej, men jag lyckades med chokladfondanten!!
 
Ha en jättemysig fredag.
 
Stor kram
Jessica
 
 
 

22 kommentarer:

Vår sekelskiftes-dröm sa...

Hej!
Vilken trevlig bok och perfekt att ha om man ska få middagsgäster.
Tack snälla för din kommentar,jag vet att min man blir glad.
Kram Anette

Änglarum sa...

Godmorgon vännen! Vilken trevlig bok... O visst är ett gott vin super till god mat :) tyvärr är jag ganska dålig på sorter,brukar fråga på bolaget/ trevlig helg! Kram Jessica

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Jag tror det blir ett bra år, fast det började lite skumt här. Fyrhjulingen rök och osade så jag trodde det skulle börja brinna under baken och julgransfoten har läckt vatten så nu står en byggfläkt och dånar.... nu borde det bara bli bättre! Fredag, då blir det ett gott vin till maten i kvällningen, tack för fina tips.
Stor kram till dig vännen
AnnaMaria

mitt hjärtas fröjd å glädje sa...

Precis så känner man sig som den bukett du visade ha ha. Bra tips där i boken:)
Ha en bra dag. kram Jennie

STENLYCKA sa...

Visst hoppas vi att året blir underbart för oss alla, även om det hos oss har börjat i förkylningens tecken, men det är kanske bra för då har vi betat av det för i år.
Vilken trevlig bok, kanske något som jag skall köpa in till vårt filialbibliotek.
Ha en fin helg!
Kram Raina

Marie maräng sa...

Mm.. en sån mysig bok med mycke inspiration och fina bilder. Tack för tipset!

Önskar dig en fin helg!
Kram Marie

Hanna sa...

ha en fin kväll.
Kram
Hanna

Gunillasljusglimtar sa...

Då bugar o tackar jag för tips...håller med lite om jobbiga mån framför oss...men ljuset kommer nu snart!...Härligt..Gött att jula kommit ner...hihi Kraam Gunilla

Queen of Kammebornia sa...

Så mycket gott! Stor kram!

Mina drömmars hus sa...

Låter så gott alltihopa!!! Vilken mysig bok.
Nej men inte är det väl tråkigt nu. Njut av vintern några månader till, tids nog kommer våren.
Finns inget som går upp emot en solig vinterdag med några minusgrader.
Må väl
Kram
AC

Matilda sa...

Jag förstår vad du menar med att stå mitt mellan två saker. Jag försöker fokusera på nystarten och då känner jag mig mycket mer motiverad! Sen fyller jag ju år nu i Januari, inte för att det är en så stor grej längre men man kan iaf räkna med lite sång. ;)
Ha nu en riktigt fin helg och passa på att fira med lite fint Fredagsvin som du tipsar om! :)
Varma kramar

Rosa i huset i vitt sa...

Massor med gott...
ha en trevlig helg
kram Rosa

Mags Romantiska Smycken sa...


http://vindsromantik.blogspot.se/

Tack Gulliga Jessica för alla vintipps och maten, den boken måste införskaffas.
Den här tiden brukar vi renovera inne, inte alltid, men nu har vi köket som behöver ett lyft, och då gör vi sånt innan vi kan börja vara ute igen, innan vårvärmen kommer på riktigt.

I dag har det varit sol, vi är på rätt väg...
Kram Maggan

Eefies day sa...

Hey Jessica,

First, the best wishes for 2013....i hope this will be a year full of surprises, happiness and lovely thing with your family.
Your pictures are great, nice things to do in a week...but i agree, this time of the year is always a little bit "boring"...but we do as much nice things as we can...we stayed in Bayern (germany) by oyr daughter, she studies there..we ar just two hours back home and we will sit and rest and do nothing:)


Take care, have a nice weeknd and hugs and smiles to you!!!
♥Eefie

Jenny sa...

Hej Jessica!
God Fortsättning! Ja, vi får hoppas att 2013 blir ett riktigt toppenår:)

Låter som en bra bok med både mat och vintips!

Idag köpte jag krokusar som jag planterade i en gammal terrin, känns liite tidigt men kunde inte motstå dem när jag var på Blomsterlandet;)

Ha en skön helg söta du!

Kraam Jenny

Home2tiny sa...

Vilken fin bok o Perfekt att få vintips till maten. Tycker ofta det är svårt att hitta det rätta vinet till maten man bjuder på. Brukar fråga personalen på systemet som alltid är lika proffsiga o kunniga i sitt bemötande. Ha en härlig helg. Kramisar Tina

Prinsessorna på Bellevue sa...

Vill önska dig detsamma, det bästa året ever! Din nyårsmeny... Åhhhhh, måste ha varit en riktig höjdare! Ja, håller med dig, de här månaderna är lite sisådär, mittemellan....

Ha en härlig helg!

Kraam
Petronella

Ninni Persson sa...

Hej Jessica
Några korvhorn har jag tyvärr inte,önskar jag hade.
Plåt skylten tar jag 119.- för och har en lika som det står Caffe på,den ovala klockan kostar 299.-
Hoppas du fått svar på dina frågor.
Kram och ha en underbart fin dag.
Ninni

Annes vita rum sa...

Fin bok med fina bilder! Jaa den borde nog vara nåt för mig som dricker rött vin till fisk:) Man får det,sa en restuarangägare till mig:)
Hur som helst,det kan vara lite svårt att få ihop passande vin till maten. Önskar dig en fin lördagskväll..kram

Tess sa...

de två senare vinerna är supergoda den första får testas tror jag :)
Bra tips!
Kram

Blommiga Rutan sa...

Hej Jessica!

Tack för din kommentar, känns alltid bättre att det inte bara är ens egen bloggning som krånglar.

Vilken jättefin bok, den ska jag önska mig när jag fyller år i februari!
Håller med dig, januari, februari är de två tråkiga månaderna på året.

Önskar dig en skön trettondag.
Kram Anncathrine

Anette-Ljusa drömmar på landet sa...

Oj Oj..nu börjar det kurra i magen när jag läser om allt gott ! Tack för delikata tips !!

Kramar till dej.