fredag 12 oktober 2012

Fredagsgott

Äntligen fredag : ))
 
 
Inte klokt vad denna vecka har gått fort, nu är det äntligen fredag och det är så himla skönt!
Kanske extra skönt för att Emil kommer hem ikväll, så det blir mys på hög nivå ikväll med mina fina killar! Hoppas att vårt härliga höstväder håller i sig under helgen, då ska jag försöka städa upp lite i trädgården.

 
Jag är nog inte den enda som älskar att baka men skulle vilja ha lite mera tid till det. Jag bakar i och för sig ganska ofta men det blir inte så mycket nya grejer, det blir ofta detsamma. Det är enklast så, går fortast och så vet man ju hur det smakar : ))
Men igår så testade jag faktiskt något nytt, ett recpet som jag hittat inne hos
Jag besöker ofta hennes härliga blogg för att få tips om goda maträtter och bakverk.
Den här gången testade jag att baka hennes hårda bröd.

 
Det var superenkelt och blev fantastiskt gott verkligen, det här måste jag bara rekommendera. Supernyttigt och gott : ))
Här kommer receptet, jag hade inga pumpakärnor, men tog lite mer av solrosfrön och linfrön istället.
 
3,5 dl havregryn
1,5 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl pumpakärnor
1 tsk salt
6 dl vatten
2 msk olja (utan smak)
Och så här gör du:
Blanda de torra ingredienserna med vattnet och oljan, täck över och låt stå över natten i kylen.Bred ut smeten tunt på två bakplåtspappersklädda plåtar.Ställ ugnen på 200 grader och grädda i ca 20 min. Ta ut och skär brödet i bitar. Ta bort bakplåtspappret och lägg tillbaka bitarna på plåten. Sänk temperaturen till 150 grader och grädda i ytterligare 30 min. Vänd efter halva tiden. Öppna då och då ugnsluckan för att släppa ut vattenångan.
 

 
Tack fina Jenny för din fina och inspirerande blogg!
 
Som sagt fredag och fredagsmys : )) Jag kommer smaska på mitt nybakade bröd med någon härlig ost till, det passar säkert uuutmärkt till ett glas rött!
 
Sköt om er fina vänner och ha en härlig helg!
 
Stor Varm Kram
 
Jessica
 
 

26 kommentarer:

Marie maräng sa...

Visst är det skönt att veckan går fort.. Fredag är bästa dagen i veckan tycker jag :)

Ser smarrigt ut.. igår köpte jag faktiskt en likadan bunke/skål som du blandar degen i ;)

Önskar er en riktigt mysig helg!
Kram Marie

Änglarum sa...

Hej! åh det såg riktigt gott ut! måste provas,jag bakar också mycke o ofta,men som du skriver så gör man ofta samma! ha en fin helg med dina killar mys ordentligt ♥ kram kram Jessica

Norr om Köpenhamn sa...

Hej vännen! Tack för din söta kommentar om butiken. Men du, självklart har jag nätbutik ;o))) Den har du missat!! Du klickar bara på min bloggbild längst upp till höger där det står Min butik Little Vintage :)
Har fått in massor av nya saker denna veckan! Ska alldeles snart gå ut och öppna butiken, härligt att ha det på hemmaplan.

Sååå många gånger jag har tänkt baka knäckebröd, men aldrig blivit färdig till det. Ditt recept, eller Jennys ;O) måste jag bara testa. Ser fantastiskt gott ut!!

Ha nu en riktigt skön helg och njut med dina killar :)
Stora kramen sötis
Ulrika

Sofia sa...

Oj, ser gott ut! Fina är de också...
Kryddtorken är till salu! Du vet först till kvarn...
Den kostar 95:-, om du är intresserad?
Ha en härlig Fredag nu!
Kramis
SofiA

Sofia sa...

Förresten, då kan du ju maila mig...
sofiasbod@hotmail.se
Kraaaaam!

Jenny sa...

Utan mjöl! Toppen, det brödet skall jag testa.
Trevlig helg!
Kram

Madame Edith sa...

Ser smaskens ut :)

Lallbacken sa...

Mmmm, ser gott ut. Utan mjöl som sagt var. Måste prova. Tack ;)
/mia
ps/fin blogg du har ;)

Rosa i huset i vitt sa...

Ha rockså varit inn på den bloggen och hittade många bra och enkla
recept
ha en trevlig helg
kram Rosa

OlgaA sa...

Vilket fint recept! Ska nog försöka att bara detta brödet... Jag bakar mest brödet.. Är inte så mycket söt (tur för mig hehe) så ett hård bröd blir nog att baka i helgen :P

Trevlig helg! /kram, Olg@

VACKRA hem och interiör sa...

... oh så snälla ord... Ha en jättetrevlig helg du också! Och brödet, ser hur gott ut som helst... blir sugen på att prova genast.
Kram
Pia

Stina sa...

Vilka godingar.

Våra grabbar, Emil & Hampus, är hemma ikväll så det blir extra mys här med nu när vi är hela familjen.:-) Kram

Vita små hjärtan sa...

Hej Finaste!
Vad du är duktig och bakar o donar....gott!!!!!
Ha en fin helg med dina tre ögonstenar!
Kram Agnetha

Sanna sa...

Vilken mysig fredag:) det doftar så härligt när man bakar! Liksom hemtrevligt!

Här i mushuset lider kvällen mot natt... Bara ett barn på vift ;) Det är absolut det jobbigaste med att vara tonårsmamma. Men som sagt två hemma av tre... :)

Ha en skön helg med familjen. Skall verkligen kolla in Jennys blogg. Tack för tipset.

Sov gott å dröm fint Sanna

Anonym sa...

Mysigt!!
Hoppas ni har en riktigt härlig helg.
Kram
AC

promenader på landet sa...

Tack för receptet och tack för en fin blogg! Kram från Maria

katha´s kortmakeri sa...

Jag är tyvärr ingen bakerska...
Men oj va gott det set ut!!
Ha en fin kväll.
Kram Katha

Anette-Ljusa drömmar på landet sa...

Men så gott det ser ut !!! Tack för receptet..måste prova !

Kraaam

Gunillasljusglimtar sa...

Gomorron gumman! Jaa det bara visslar förbi en vecka..har jobbhelg,går lika fort som tur är...Ser så gott ut det där brödet! MÅSTE pröva..kramelikram på dej ♥ Gunilla

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Jag äter hårt bröd varje kväll, favoriten just nu är Falurågruts dinkel. Det här ser väldigt gott ut, gillar att det var enkelt och göra också.
Kramar
AnnaMaria
Ps, perfekt dag för Ikea

Vår sekelskiftes-dröm sa...

Hej!
Jag har provat på att baka knäckebröd och underbart gott till glöggen sen.
Ha en fin Söndag kväll!
Kram Anette

Queen of Kammebornia sa...

Vad gott! Och fredagar är ju toppen! kram!

OlgaA sa...

Hej igen!

Energi och energi... Är arbetslös än så länge så lägger lite extra på god mat ;)

Du kanske kan pröva baka de piroger? ;) Besviken ingen lär vara, kan jag säga :)

Kram och ha en fin fin vecka! /Olg@

Livsnjutaren sa...

Åh! En blogg med en sådan titel och ett sådant innehåll måste ju en livsnjutare som jag bli medlem av, ögonabums! Vilken fin blogg du har! Kommer tillbaka. Önskar dig och de dina en fin måndagskväll. /P.

Maria - Villa Krutbruket sa...

Hej!

Ser riktigt gott ut!
Hårt bröd, smör och en god ost. Va?! Det är väl grejer det?! ;) Eller vad säger du?

Haft en bra helg?

Kram Maria

Unknown sa...

Det ser riktigt smaskigt ut. Det måste jag ju bara prova!

Kramar
Lene