onsdag 16 januari 2013

Fikastund.

Kärt besök = Mysig fikastund!


Igår kväll kom en gammal barndomsvän hem och hälsade på, vi har vuxit upp tillsammans och bor idag på olika orter, med andra ord så ses vi inte lika mycket som vi skulle vilja... Men desto mysigare när vi väl träffas : ))


Nåt gott till fikat ska det ju vara då! Jag älskar att baka, känna doften i huset av nåt nybakat, det är väl himla härligt! Så igår fick det bli 2 tigerkakor!


Alla har kanske receptet, men så här gör jag min : )

En kaka:
50 gr smör
2 ägg
2 dl socker
1 1/4 dl mjölk 
2 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
1½ tsk bakpulver
3 dl vetemjöl

Vispa ägg och socker poröst. 
Smält smöret och häll i mjölken. 
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Häll i smör/mjölk blandningen i ägg/socker smeten och blanda samman, tillsätt mjölblandningen och rör till en jämn och fin smet. Ta sen en tredjedel av smeten och blanda i kakao, lika där, rör så det blir en jämn och fin smet. Varva de två smeterna (heter det så?) i en smörad och bröad form.
Gräddas på 175 grader i ca 40-45 minuter.

Såhär smaskigt blev det sen!


Vi hade en jättemysig kväll och pratade om allt och lite till jag och min fina vän Vickan.
Tack goa du för blomman, vinet, vinkaraffen och den underbara handbroderade duken! (detta får ni se en annan dag). Det är inte så dumt att ha fyllt år och gift sig : )) Om en månad är det din tur att fylla 40!


Båda dessa formar har jag fyndat på Tradera : ))

Ha en fin onsdag och ta en fika med nån : )) Man blir glad av det!

Kramar 
Jessica 
(När Filip kom från skolan hann han bara öppna dörren... ååhh mamma du är bäst, vad har du bakat? :)), då kan man nästan ställa sig och baka igen efter ett sånt varmt glädjerop)


19 kommentarer:

dianasdrömmar sa...

Underbara bilder och den där kakan skulle jag gärna smaka :) kram Diana

H`s enkla vardag sa...

Såna dagar är ju för mysiga! Och kakan så sådär hög och god ut, spm sockerkakor ska göra!
Kram Helena

mitt hjärtas fröjd å glädje sa...

Så kul med besök. Visst blir man glad när barnen uppskattar hembakat.
Jag brukar ju för det mesta ha något hemma men som sagt nu är det ganska tomt och de börjar fråga efter det nu:) Får nog baka någonting idag.
Ha en fin dag. Kram Jennie

Home2tiny sa...

Fikastunder med bästa vännen är bland det bästa. Prata minnen o njuta av hembakat o kaffe, livskvalitet Tror minsann att det få bli bak här hemma idag, killarna blir glada när de kommer hem o jag blir ännu gladare när jag får en kram som tack. Ha en skön dag. Kramisar Tina

Viola sa...

Tala om att man blir sugen...:) trevligt med kärt besök, ha en fin dag, kram VIOLAN

Chokladvillan 1910 sa...

Hembakat är en höjdare, förstår att sonen var förtjust. ;)
Må så gott !
Kram Anki

En Vacker Vardag ♥ sa...

Ha så mysigt med din vän idag <3

Kram Lotta

Queen of Kammebornia sa...

Så underbart, sådana dagar ska man ha många av :)

Vår sekelskiftes-dröm sa...

Hej!
Javisst blir det lite extra kul att baka i gamla formar. Sockerkakorna såg goda ut!
Kram Anette

Sanna sa...

Känner doften av nybakat! Du är ju fantastisk. Vackert gammaldags och ändå nyretro. ;) Ni ungfickor! Bara 40. :) Jag börjar känna av någon form av pre-fifty kris. Tiden går alldeles för fort. 1,5 år till å jag är där. Jag! Helt omöjligt! Går acceptera att flickan har blivit tant. Flicktant:)) Inte så pjåkigt. Gäller bara att bli vän med hennes utsida. :)

Annars är det ju rätt inne med att vara tant. Brodera, sticka,virka, safta, sylta, baka, sy,pyssla...

Kram å ha det bäst :) älskar dina formar. Passar till en massa annat oxå. Vårlökar!? med härliga rosor eller andra blommande favoriter i dessa till helgbordet. Vackert .

Kan du inte göra ett inspirerande gästinlägg hos mig?

hemma hos lilla mej sa...

Härliga formar såna ska man ha många av.Ha nu en härlig dag med din vän.Såna dagar ska man ha många av.Ha en härlig onsdag.Kramar Rita ♥

Mittvitahem-Gottoblandat sa...

Å underbara vän .Såå trevligt att träffa er mina underbara vänner, både dig å din man (och en av dina underbara söner såklart).
I ditt underbara hem , men som sagt lika trevligt var gång alldeles för sällan men hur är det inte.
Tack för den trevliga stunden & kaffet med goaste kakan .
Kram din vän för evigt
Victoria

Veronica sa...

Mmm så gott med hembakat. Så vackra gamla formar du fyndat. Ha en bra dag. Kram

Marie maräng sa...

Mmm... så gott det ser ut! Känner nästa doften.

Så mysigt med ett så kärt besök och fikastund :)

Fina bakbilder du har tagit!

Ha de gott!
Kram Marie

Marie maräng sa...

Mmm... så gott det ser ut! Känner nästa doften.

Så mysigt med ett så kärt besök och fikastund :)

Fina bakbilder du har tagit!

Ha de gott!
Kram Marie

Sallys hus sa...

Hej hej!

ååå sånt mys behöver vi mer av..
Å vilka fin akakor du bakat..så höga lixom...;)
Å så blev jag tårögd för att din son sa att du är bäst..
fniss...ja så blödig är jag...mer behövs inte..;)
Vilka fina kuddar du har också...det vill jag också ha nya...maaassor av nya..
kram Katarina

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Mysigt med fikabesök, och det syns att du bakar jättegoda kakor. Inte konstigt att sonen blir glad.
Kramar
AnnaMaria

Villa Ell sa...

Nybakat är ljuvligt och vad är inte bättre än att njuta tillsammans med en god vän!
Kakorna ser smaskens ut, förstår att sonen ropade av glädje :-)

Ha en fin kväll
Kram Sandra

Eefies day sa...

Wow what a lovely bakery...it looks gorgeous to me...what a lovely evening it has been...to meet each otherand eat some of this wonderful food...
I can imagine your son was very happy when he smells it...
I have the same bakeware...i love to bake in this form.

Have a great evening...and yes we love the snow...we are just like kids...playing and laughing but it is realy cold -10 till -16 so stay inside this evening:)
♥Eefie