fredag 12 september 2014

Andra omgången : ))

Freeeeedag igen : ))


Jättehärligt, man kan inte säga annat eller hur! Hoppas allt är bra med er :))
Här är allt bra och jag njuter till fullo av vår underbara höst... Vi har haft nån regnig dag (som idag) men annars varma och soliga dagar till följd av lite kyligare kvällar med riktig höstmyskänsla :)


Jag kan faktiskt fortfarande njuta av trädgården och det som växer i den :)) 
Våra rabarber klippte jag ner till roten för ett bra tag sen och nu har det blivit dags för en andra skörd :))
Lagom till det så fick jag ett helt fantastiskt recept av min farmor på en annorlunda rabarberpaj som jag tänkte dela med mig av till er.


Gudagod Rabarberpaj
4-6 personer
6-8 rabarberstjälkar i bitar
dl mandelmjöl (el. mald sötmandel med skal)
1 dl kokosflingor
2 dl havregryn
2 dl strösocker
1 dl brun farin
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 ägg
50 gram smält smör
1 msk potatismjöl



Smält smöret och smörj formen med några droppar.
Lägg i rabarbern och pudra över potatismjölet.
Blanda övriga torra ingredienser och tillsätt till sist ägget, blanda väl.
Fördela blandningen över rabarbern och strila till sist över det smälta smöret.
In i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter.


Den blir jättegod... jag lovar : ))
Vi åt den varm med hallon och vaniljglass till!


Den tycker jag gott ni ska prova i helgen :))


Hur ser helgen ut för er?
Här blir det fotboll i dagarna två, Filip spelar både lördag och söndag, en borta och en hemmamatch.
Emil har bortamatch på lördag.
 Sen ska vi förbereda inför Emils flytt till Karlstad nästa helg :)
Efter flera veckors pendlande så har vi äntligen fått en lägenhet, ni må tro att han är lycklig : )) 
I stort sett mitt emellan Centrum och Universitetet, så himla skönt... som det sett ut dessa veckor så har han åkt vid sextiden på morgonen och kommit hem mellan sex-sju på kvällen.... Jobbigt.. Men nu så :))
Det mesta är packat men det är lite som ska fixas, ett bord som ska målas bland annat. Det som är så skönt är att han har ju redan allt, han har ju bott på annan ort hela gymnasietiden och har allt vad ett eget boende kräver men det ju alltid lite smått o gott som det ska fixas med ändå : ))

Men först ska det njutas av att det är fredag... lite brödbak, nåt glas rött och sen soffläge.

Stor kram till er.
Jessica 


22 kommentarer:

OlgaA sa...

Hej finaste Jessica!

Jag ska prova ditt recept! Det är min nivå med bakningen, tycker inte om att baka (skrattar)... Men brödet eller frallor dock går an...

Ha en fin fin helg!

kramar/Olg@

En Vacker Vardag ♥ sa...

Din paj lät jättegod, ska jag prova. Kanske minskar på sockret :) som jag är känslig för. men det var inget vetemjöl det var bra!!
Här har vi innebandy i helgen. Jag hoppas jag kan vara med lite mer denna säsong. Är så känslig för dom miljöerna. Men allt går bättre och bättre :) Ha en fin helg!!
Kram på dig finaste Jessica, man saknar vissa när man inte är aktiv i bloggvärlden :)
Kram Lotta

Helenas enkla vardag sa...

Jag har också en ny omgång med rabarber, men jag har liksom inte tänkt på dom, fast dom är hur stora som helst. Kul med ett nytt recept. Får jag ändan ur, så ska jag prova ditt recept.
Kul att sonen fått en egen lägenhet. Försöker tänka vart. Jag har ju faktiskt läst min vidareutb i Karlstad.
kram helena

Hanna sa...

Så gott med rabarberpaj! Här blir det också en helg med fotboll. Imorgon ska jag döma match i Tranås. Det ska bli kul.

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Toppen att Emil fått lägenhet, hoppas han trivs. Det var bra saker i pajen, jag har ingen rabarber men det kanske går bra med äppelbitar. Ska prova.
Ha en skön helg
Kramar/AM

lenaiwales sa...

VAd gott det ser ut! Kom på att jag glömt äta idag! Ha en fin helg!

Änglarum sa...

Hej! tack för det fina receptet :) här blir det just nu äppelpajjer på rad hi hi fick ju en stor trälåda full! sen skall jag såklart göra annat av dem oxå...Ja härliga september dagar vi har,förlängning av sommaren :) hoppas allt går bra med Emils flytt till Karlstad< kramiz Jessica

Gunillasljusglimtar sa...

Åh hej goa Jessica! Så kul när du tittar till en:)Gud så go den pajen ser ut då,farlig farlig,hihiihhi....Hoppas du /ni får en fin söndag o vad skönt för grabben att slippa pendla så långt! Kram på dig / Gunilla ♥

Hannis sa...

Jag är galen i rabarberpaj så det där receptet ska jag prova!

Härligt med lägenheten.
Blir långa dagar när man får pendla.

Hoppas att du får en fin och lugn söndag/Kram Hannis

The Place To Be sa...

Wow det var inte dåligt! Visste inte att rabarber kom upp en gång till.

Ser gott ut i alla fall!
Kram Malin

Linda sa...

Åh, vad gott med rabarberpaj. Jag var så dumm så jag tog inte vara på våra rabarber, i år heller. Tänker varje år att jag ska frysa in i småbitar för att kunna ta fram och göra paj av men det glöms bort.

Kram Linda

Mittgodastefinaste sa...

Den lät supergod!

Veckorna går superfort just nu känns det som, gäller att passa på och njuta av sensommaren!

Kram Jenny

OlgaA sa...

Hej vännen min!

Önskar dig en fin vecka!


kram/Olg@

Black Iris sa...

Den pajen ska jag absolut prova redan till helgen faktiskt. Jag kommer nog att använda äpplen då men det måste funka lika bra..

Kram Maidi

Marie maräng sa...

Mmm... det låter som en riktigt smaskig paj! Nu vet jag vad jag ska göra med mina rabarber ;) Tack för receptet!

Sv. Våra fönster kommer från Elit.

Önskar dig en fin hösthelg!
Kram Marie

HjärtatsVitaHem sa...

Men va gott!!! :)

Kram Jenny

Sofia sa...

Verkar ju gott det där! får spara receptet till nästa vår.. =)
Kramis Sofia

Amanda sa...

Önskar dig en härlig dag!

Kika gärna in hos mig bland mina smycken och detaljer!

KRAM

lenaiwales sa...

Önsker jag vore hemma och kunde prova ditt recept! Min ena son studerade i Karlstad. Ha det bra!

Marie maräng sa...

Hoppas allt är bra med dig!

Önskar dig en fin fortsättning på veckan!
Kram Marie

Här är gudagott att vara ! sa...

Tittar in för att säja att jag saknar dej här i bloggvärlden, och hoppas att du mår bra !
Varma novemberkramar från mej / Anneli

Marie maräng sa...

Hoppas allt är bra med dig!

Ha en fin fin första adventsvecka!
Kram Marie