tisdag 5 april 2011

Vanilj och citronkaka i Traderafynd.


Jag älskar kakformar i alla olika former och utföranden, den här kom med posten i fredags, Traderafynd,
endast 28 riksdaler.
Då tänkte jag att denna måste ju genast testas, det blev nästan genast : )
Det var längesen jag gjorde nå´t med citron, det är fräscht att baka med det tycker jag.
Så fick det bli. Vanlijkaka med citron.


Så här gör jag min.

Smält 50 gr smör i en gryta, häll i 1 1/4 dl röd mjölk, låt det bli varmt.
Vispa 2 ägg och 2 dl socker pösigt, häll i den varma mjölk/smör blandningen och 2 tsk vaniljsocker och rivet skal från en tvättad citron, pressa i lite citronsaft också. Rör sen ner 3 dl vetemjöl som blandats med 1 ½ tsk bakpulver..
Vänd ihop till en jämn smet.
Smöra och bröa en fin kakform, häll i blandningen och grädda i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter på 175 grader.
 
Fick skynda fram med kameran, inom nå´n timme var den slut. Vi tar stora bitar hemma hos oss : )
 
Testa gärna denna kaka, jag lovar, den är jättegod.
 
Ha en fin dag.
Kram
Jessica

15 kommentarer:

Lisbeth sa...

Mmmm vad gott!
Och superfin form, jag är också galen i gamla kakformar!
på alla loppisar dras jag till dom...har köpstopp just nu...Men när in lilla stuga är färdigrenoverad kommer den bli ett eldorado i kakformar!
tack för alla gulliga kommentarer!
Sköt om dig och nju av livets goda...

Lisbeth

Uttan sa...

Så gott!

Jag köper också gärna vackra gamla formar den Du fyndat är verkligen så fin.

Kram!

FräckaSyster sa...

Kakan ser jättegod ut. Vilken fin form! =)

Ha en bra dag!
Kram Jenny

fembarns- mamman sa...

Mmm, mums!
Och här är kaffet på gång, får nog riva lite i frysen och se om jag hittar nåt! Fast det måste ju räcka till 7:-)

Magsjuka är inte kul, nu är en frisk, men då undrar man ju om och när nästa får det:-(

Fika lugnt, kram Emma

♥ Villa Tretton ♥ sa...

Tack rara du:)
Tur att jag kan vara till nytta ibland..;)

Mumsig kakan ser ut:)
Ha en fin kväll
Kraam Susanne

Så Vitt Jag Vet sa...

Super vacker form ... Mums med kaka till kaffet !
Ha det bra !
Kraam
Sanne

Zinkhjärtat ♥ sa...

Vilken jättefin kakform du hittat! Ska absolut prova på din kaka - den låter jättegod:)
Ha det gott
Stor Kram Annelie ♥

VACKRA hem & interiör sa...

Vilken stor fin annorlunda kakform! Och kakan ser supergod ut!
Ha en fin vecka!
Kram
Pia

Vintage House sa...

härligt fin form och kakan låter super
ha det så gott
kram
sandra

Ardisia sa...

Hej gumman! Tack snälla för dina snälla kommentar, jag blev förstås jätteglad. Du har också en fin, inspirerande blogg!

Jag gillar också gamla formar. Har en del men har få recept man skulle kunna göra i dom. Men din citronkaka ska jag prova idag! Låter enkelt vilket jag gillar =)

Ha en toppendag! Kram Mia

Vår sekelskiftes-dröm sa...

Bra form det verkar som det blir många bitar av kakan. Är det en 2 liters form?
Vi väntar också på lite traderafynd.
Ha en bra dag!
Kram Anette

Vår sekelskiftes-dröm sa...

Tack för ditt snabba svar, då ska jag skriva av receptet.
Kram Anette

Vita rosor och förgätmigej sa...

Nääää, så vacker form!

Den kakan kommer jag helt klart att prova på framöver... :0) Gillar dina recept skarpt! Får jag tipsa om din blogg på söndag? Tycker du är så duktig!

Kraaam/ Anna

becca sa...

Så gott det låter, skulle passa bra till mitt morgonkaffe.
Fin form och så billig.
Ha en fin dag, kram Rebecca.

Madame Edith sa...

Åh, vilken smaskig kaka.
Verkligen en jättefin form du fyndade :)

Kram/M